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＜ハトムギ美肌ヨーグルト＞

茹でたハトムギ粒をトッピングした簡単ヨーグルトです。 いつものヨーグルトにほんのひと手間を加えるだけでグンと健康的になります。忙しい朝はお料理の時間もゆっくり持てないこともありますので、短時間でしっかりと栄養補給をしたいですよね。ハトムギをトッピングしたヨーグルトを、サクッと美味しい朝食の定番にしてみてはいかがでしょうか。

【材料】約1人分

  • ＋mugiハトムギ粒…適量
  • 無糖ヨーグルト…100g
  • お好みのフルーツ…適量
  • ハチミツorメープルシロップ…小さじ1

+mugi　ハトムギ粒 300g | +mugi(プラスムギ)[公式オンラインショップ]

【茹でハトムギの準備】

  1. ハトムギ粒を水がきれいになるまで良く洗います。
  2. たっぷりの水（ハトムギの8〜9倍）に1時間ほど浸けます。
  3. ２ を浸けていた水ごと鍋に入れて茹でます。
  4. 沸騰したら弱火にしてコトコトと芯がなくなるまで40分ほど茹でます。
  5. ザルに取り、水気を切ります。

【作り方】

  1. 器に無糖ヨーグルトを盛ります
  2. お好みのフルーツと、冷やした茹でハトムギをトッピングします
  3. ハチミツやメープルシロップをかけて完成です！

今回のレシピで使用したハトムギ粒は、オンラインショップでご購入いただけます。
+mugi　ハトムギ粒 300g | +mugi(プラスムギ)[公式オンラインショップ]

もっと手軽にハトムギを摂取したい方には+mugiのハトムギごろごろ贅沢スープや即席めんもオススメです。
温めるだけ！お湯を注ぐだけ！で簡単にお召し上がりいただけます。

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