＜ハトムギのパンケーキ＞
みんな大好き！パンケーキにも、ハトムギが大活躍してくれますよ。お子様から大人までご家族で食べやすいレシピです。美味しく食べながら、ミネラルやビタミン補給ができるので一石二鳥。
【材料】約2〜3人分
【作り方】
もっと手軽にハトムギを摂取したい方には+mugiのハトムギごろごろ贅沢スープや即席めんもオススメです。
温めるだけ！お湯を注ぐだけ！で簡単にお召し上がりいただけます。
みんな大好き！パンケーキにも、ハトムギが大活躍してくれますよ。お子様から大人までご家族で食べやすいレシピです。美味しく食べながら、ミネラルやビタミン補給ができるので一石二鳥。
【材料】約2〜3人分
- ＋mugiハトムギ粉…50g
- ホットケーキミックス…150g
- 油…適量（フライパンによっては不要）
- 牛乳…150ml
- 卵…1個
- メープルシロップorハチミツorバター…適量
【作り方】
- ホットケーキミックスとハトムギ粉をボウルの中でよく混ぜ合わせておく。
- 別のボウルに卵と牛乳を入れ、泡だて器でよく混ぜます。
- １に２を加え、混ぜ合わせます。
- 油を薄く引いてフライパンを中火で熱し、一度濡れたタオルの上で少し冷まします。
- フライパンを弱火にして、生地をやや高めの位置から流し入れます。
- 弱火で約3分焼いて、表面に泡が出てきたら裏返します。
- 裏返したら、弱火で約3分焼いて火が通ったら完成です！
- 器に盛り、お好みでバターやハチミツ、メープルシロップなどでお召し上がりください。
今回のレシピで使用したハトムギ粉は、当ショップでご購入いただけます。
ぜひ、お試しください！
もっと手軽にハトムギを摂取したい方には+mugiのハトムギごろごろ贅沢スープや即席めんもオススメです。
温めるだけ！お湯を注ぐだけ！で簡単にお召し上がりいただけます。
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